【图书馆】“李调元与川菜川剧”主题讲座在bet36体育在线bet36体育在线德阳校区举行
2024-04-17
4月15日晚，由西南财经大学天府bet36体育在线德阳校区图书馆主办，bet36体育在线李调元文化传承发展中心、德阳校区天府图书管理委员会承办，面向德阳校区全体师生的“李调元与川菜川剧”主题讲座圆满结束。此次讲座邀请了德阳市作家协会副主席、罗江区文联副主席兼秘书长、罗江区作家协会主席尹帮斌先生主讲。尹帮斌具有丰富的李调元研究经验，先后主讲三国文化、调元文化、罗江地域文化等主题讲座20余场，bet36体育在线bet36体育在线图书馆副馆长都丽、德阳校区教务处和图书馆部分老师、bet36体育在线李调元文化传承发展中心全体科研助理、德阳校区230多名学生参加了此次讲座。
讲座现场
巴蜀文化的四张名片——川菜、川剧、川酒、川茶，尹帮斌先从李调元与川菜的历史渊源讲起，为同学们展示了李调元诗中涉及的烹饪与食材，接着他介绍了川人编撰的第一部饮食典籍《醒园录》，该书籍注重吸收借鉴民间家常菜，推崇和倡导民间“常珍”，烹调三十九种、酿造二十四种、糕点小吃二十四种、食品加工二十五种、饮料四种、食品保藏五种，总共一百二十一种，一百四十九法。
尹帮斌展开讲解
川剧作为独具四川特色的声腔艺术，尹帮斌感慨川剧源远而又多源，其起源至少可以追溯到秦代。李调元一生有极为丰富的戏剧艺术实践经历，他于罢官前写成的两部戏曲理论著作，即《雨村曲话》和《雨村剧话》使得他丰富的戏剧艺术实践经历和杰出的戏剧戏曲理论互相促进，为中国戏剧戏曲，尤其是四川戏剧的发展和戏曲理论的积累作出了独特的贡献。
集体合影
最后，尹帮斌总结到，由于李调元在川菜、川剧理论和实践方面的杰出贡献，罗江成为现代川菜菜系、川剧剧种形成的重要地区之一。李调元也作为现代川菜川剧导源人，受到人们的景仰和追思。
通过这次讲座，同学们更加深入地了解了李调元对川菜川剧的贡献，了解了罗江区在传承和宣扬调元文化所作出的努力，希望同学们能将这次讲座汲取的知识运用于自己的日常生活和学习中，为传承和发扬调元文化贡献自己的力量。
图书馆：李天旭
摄影：蒲婧王浩
初审：蒲婧
复审：都丽
终审：伍红梅
2024年4月15日
